TARTA DE SANTIAGO.

                                       

Hoy voy a explicar como hacer una tarta de santiago, es muy fácil y muy resultona. Yo misma la he hecho bastantes veces y siempre ha tenido éxito.

Voy a pasar a deciros todo lo necesario para su elaboración.

Utensilios:

• Un bol.
• Una espátula para mezclar los ingredientes.
• Colador.
• Un rallador.
• Molde.

Ingredientes:

• 200g de Almendra molida.
• 200g de Azúcar.
• Canela. Mas o menos 2 cucharaditas.
• 4 huevos.
• La ralladura de un limón.
• Azúcar glace (opcional).
• Mantequilla/aceite y harina para engrasar el molde.

Elaboración:

1. Pre calentar el horno a 170°.
2. Primero hay que mezclar la almendra con el azúcar,  que se integren bien.
3. Luego se pone la ralladura del limón y la canela. Mezclar.
4. Seguidamente, se echan los huevos uno a uno, mezclando hasta que se integren por completo.
5. Ya está hecha la masa, tiene que quedar semi-líquida.
6. La ponemos en un molde, engrasado con mantequilla y un poco de harina espolvoreada para que no se pegue. Si el molde es de silicona, no hace falta engrasarlo, a no ser que sea nuevo, entonces si. El que he usado yo es de 26 cm, más grande se quedaría la masa muy fina.
7. Horneamos de 30 a 40 minutos (depende del horno), se sabe que esta lista porque al pincharla con un cuchillo, sale limpio. Si sale sucio, continuar horneando.
8. Cuando la saqueis del horno, se puede espolvorear azúcar glace por encima con un colador para que no queden grumos y ya esta lista.

FUENTE: Entre dulces y varillas.
Esta en facebook y en video en youtube. 

https://www.youtube.com/watch?v=ad1KNZFCaWM

PELOTA PARA BEBÉS.

En mi primer post, os voy a explicar como he hecho una pelota muy blandita para que jueguen los bebés.

Estoy muy contenta porque es lo primero que he hecho a máquina y la verdad es que ha quedado bastante bien. Aunque se puede hacer a mano perfectamente, solo que se tarda un poco más.

Este es el resultado final:

Los materiales necesarios son:

Papel/cartón para hacer el patrón.

Un compás, también para el patrón.

Tijeras.

Aguja e hilo/s.

Tela/s.
Relleno.

Elaboración de la pelota:

1. Lo primero que hay que hacer es el patrón. Se dibuja un cuadrado, luego de pone la aguja del compás en la cruz roja y se traza la curva de cruz a cruz verde, se hace lo mismo con la cruz roja del otro lado. Una vez hecho se recorta la forma que se ha creado en el medio del cuadrado.
   

2.  (A) Con ese patrón hacemos 6 retales (se pueden hacer 8, la pelota seria más grande o 4 seria más pequeña). (B) Coser las telas de dos en dos, del revés y solo por un lado. (C) Ir cosiendo las partes que se han quedado sin coser de la misma forma que hemos hecho con el (B). La ultima costura, no la coseremos toda, hay que dejar un trocito para poder meter el relleno y luego se cose a mano.

A  B

C

3.  El relleno, seria de guata aunque yo le puse el relleno de un cojín viejo que tenia en casa. Eso si, hay que lavarlo todo que luego va a la boca del bebé.

 Esta seria la pelota, pero para que quede más estético y no se vean las juntas de las costuras, se le cose a mano un circulo en la parte de arriba y otro en la parte de abajo, en este caso lo he hecho de fieltro.

Hace un tiempo estoy prensando en la idea de crear un blog y hoy me he decidido.
En un principio voy a poner recetas de bizcochos y galletas y las manualidades que iré haciendo. También cositas interesantes sobre bebés.

Aunque si veo algo más que me parezca interesante, divertido.. también lo pondré.
Espero que os guste el blog, comentéis, hagáis criticas, aportéis ideas, etc.. 

BIENVENID@S